কান পাততেই শোনা গেল, ‘বদ্দা, গম আছন নে? (ভাই, ভালো আছেন?)’ কিংবা ‘মেজ্জাইন্যা গোস্ত ফোয়াদ অইয়ে (মেজবানের মাংস মজা হয়েছে)’। এ আর এমনকি! চট্টগ্রামের ঐতিহ্যবাহী মেজবানী অনুষ্ঠানে এমন কথা তো কানে আসবেই। তবে ভালো লাগাটা আরও বেশি আত্মা ছোঁবে যখন জানবেন চট্টগ্রামের আবহে কয়েক হাজার বাংলাদেশীর এই মিলনমেলা জমে উঠেছিল ১৩ হাজার মাইল দূরের সুদূর আমেরিকার ফ্লোরিডায়।
গত রবিবার (১৫ সেপ্টেম্বর) ছুটির দিনে অন্তত: সাড়ে ৪ হাজার প্রবাসী বাংলাদেশী চট্টগ্রামের ঐতিহ্যবাহী মেজবানের স্বাদ নিতে হাজির হয়েছিলেন দক্ষিণ ফ্লোরিডার ওয়েস্ট পাম বিচের জন প্রিন্স পার্কে। আর জমজমাট এই অনুষ্ঠানের আয়োজনে ছিল ‘আমরা চাটগাঁইয়াবাসী ফ্লোরিডা’। প্রবাসীদের এমন সাড়ায় আপ্লুত হয়ে ইতোমধ্যে আগামী বছরের ১৪ ডিসেম্বর সানরাইজ স্টেডিয়ামে আরও বড় পরিসরে মেজবান আয়োজনের ঘোষণা দিয়েছে আয়োজক কর্তৃপক্ষ।
আয়োজক সূত্রে জানা গেছে, প্রবাসী বাঙালিদের মেজবানের স্বাদ দিতে ৪টি করে গরু ও খাসি এবং ২০০ মুরগীর ব্যবস্থা করা হয়। তবে হাসি, গান, আড্ডা আর ভুরিভোজের চুন, জর্দায় পানের খিলি দিয়ে শেষ হওয়ার আগে জর্দাভাত, পায়েস, ফলাহার, গরম গরম সিঙ্গারা আর চায়ের সাথে বেলা বিস্কুটের স্বাদ নিতেও ভোলেননি আগত অতিথিরা।
মেজবানে আসা বাচ্চাদের বিনোদনের কথা মাথায় রেখে আয়োজক কর্তৃপক্ষ বাংলাদেশ কালচারাল স্কুল অব ফ্লোরিডার তত্ত্বাবধানে তাদের ৭০০টি খেলনা বিনামূল্যে বিতরণ করে।
চট্টগ্রামের সন্তান বাংলাদেশের জনপ্রিয় কণ্ঠশিল্পী রবি চৌধুরী’র চাটগাঁইয়া গানে মাতানোর পাশাপাশি দর্শকদের গানে গানে মাতিয়ে রাখেন জনপ্রিয় শিল্পী দিনাত জাহান মুন্নী, মাইমুনা ঐশী ও সোহাগ উদ্দীন।
অনুষ্ঠান শেষে প্রবাসীদের প্রতি কৃতজ্ঞতা জানিয়ে অন্যতম আয়োজক ডা. আনোয়ারুল করিম শাহীন বলেন, ‘প্রবাসীদের এমন অভূতপূর্ব সাড়ায় আমরা খুবই আপ্লুত। ফ্লোরিডার বাইরে নিউইয়র্ক, আটলান্টা, টেক্সাসসহ অনেক স্টেট থেকে মেজবানের টানে ছুটে এসেছেন অনেকেই। তাদের এই সমর্থন আমাদের আরও বড় পরিসরে মেজবান আয়োজনে উৎসাহিত করছে। ইতোমধ্যে আগামী ২০২৫ সালের ১৪ ডিসেম্বর সানরাইজ স্টেডিয়ামে আরও বড় পরিসরে চাটগাঁইয়া মেজবান অনুষ্ঠান আয়োজনের সিদ্ধান্ত নেওয়া হয়েছে। আজকের আয়োজন থেকেই সেই দাওয়াত দিয়ে রাখলাম।’
মেজবান আয়োজনের সার্বিক তত্ত্বাবধানে ছিলেন সাজ্জাদ, টিপু, আলমগীর, রিংকু, বাবর, দিদার, ফরিদ, হারুন, সাঈদ কামাল, আশরাফ কামাল, আকবর, মাসুদ পারভেজ, বাপ্পী, জামিল, মোহাম্মদ মাসুদ, টুটুল, রাসেল, ইয়াহিয়া, আসু, লিটন মজুমদার, মিল্টন মজুমদার, সাত্তার ও ডা. শাহীন।
