৩০ অক্টোবর ২০২৫

মরুর বুকের ত্বীন ফল এখন হাটহাজারীর মাটিতে

হাটহাজারী প্রতিনিধি»

আরবীতে ত্বীন, বাংলায় ডুমুর আর ইংরেজিতে ফিগ যে নামেই ডাকা হোক না কেন পুষ্টির আধার হিসেবে ত্বীনের সমাদর রয়েছে পৃথিবী জুড়ে । দেশের অভ্যন্তরীন চাহিদা মত আমদানির মাধ্যমে মেটানো হলেও সম্প্রতি দেশের শিক্ষিত বেকার জনগোষ্ঠীকে বানিজ্যিক কৃষিতে সম্পৃক্ত করার যে উদ্যোগ কৃষি বিভাগ নিয়েছে তাতে উদ্বুদ্ধ হয়ে অনেক তরুণই বানিজ্যিক কৃষিতে নিজেদের সম্পৃক্ত করছে। এরই ধারাবাহিকতায় চট্টগ্রামের হাটহাজারীতে সম্প্রতি গড়ে উঠেছে বানিজ্যিক ত্বীন ফলের বাগান ।

হাটহাজারী পৌরসভা এলাকায় গড়ে তোলা এ বাগানের উদ্যোক্তা জনাব মোঃ মঈনুল ইসলাম রিমন এর সাথে কথা বলে জানা যায়, উপজেলা কৃষি অফিসের সহযোগিতায় ২২ শতক জায়গার উপর তিনি এ বাগানটি গড়ে তুলেছেন। উচ্চম‚ল্যের ফসল হিসেবে পরীক্ষাম‚লকভাবে এ বাগান গড়ে তোলা হয়েছে।

এ বিষয়ে জানতে চাইলে হাটহাজারী পৌরসভায় কর্মরত উপসহকারী কৃষি অফিসার জনাব জামাল উদ্দিন আহমেদ জানান, প্রথম থেকেই আধুনিক প্রযুক্তি ব্যবহার করে ত্বীন ফলের বাগানটি গড়ে তোলার ব্যাপারে জোর দেয়া হয়েছে। তিনি আরো জানান মাস দুয়েক পরেই ফল সংগ্রহ করা শুরু হবে। ওজন ১শত-দেড়শত গ্রাম হয়।

ত্বীনফলের বাগান বিষয়ে জানতে চাইলে উপজেলা কৃষি অফিসার কৃষিবীদ জনাব মোঃ আল মামুন শিকদার জানান উচ্চম‚ল্য ও আধুনিক প্রযুক্তির সমন্বয়ে বানিজ্যিক বাগান গড়ে তোলার ব্যাপারে উপজেলা কৃষি অফিস হতে গুরুত্ব প্রদান করা হচ্ছে। ত্বীনফল বাংলাদেশের জন্য সম্ভাবনাময় একটি ফসল। সেজন্য পরীক্ষাম‚লকভাবে এ বাগান স্থাপন করা হয়েছে। উক্ত বাগানে ত্বীনের উৎপাদনজনিত বিষয়ে সর্বোচ্চ সহযোগিতা প্রদান করতে উপজেলা কৃষি বিভাগ বদ্ধ পরিকর। পলিমালচিং ফিল্ম, ড্রিপ ইরিগেশন সিস্টেমের ব্যবহারের মাধ্যমে আধুনিক প্রযুক্তির সমন্বয় সাধন করে গড়ে তোলা এ বাগান সাফল্যের মুখ দেখলে পরবর্তীতে আরো বৃহৎ পরিসরে ত্বীন ফলের বাগান সম্প্রসারনের প্রয়োজনীয় উদ্যোগ গ্রহন করা হয়েছে। বলে তিনি জানান।

উচ্চ পুষ্টি সমৃদ্ধ এ ফলে প্রচুর পরিমাণ ভিটামিন-এ, ভিটামিন-বি১, ভিটামিন-বি২ ছাড়াও প্রায় সবধরনের জরুরী পুষ্টি উপাদান যেমন- পটাশিয়াম, ক্যালশিয়াম, ম্যাগনেশিয়াম, আয়রন, ফসফরাস, সোডিয়াম, ম্যাঙ্গানিজ প্রভৃতি রয়েছে। কোষ্ঠ্যকাঠিন্য নিরাময়, স্থুলতা সমস্যা প্রতিরোধ, উচ্চরক্তচাপ নিয়ন্ত্রণসহ বহুবিধ শারীরিক সমস্যা সমধানে গুরুত্বপ‚র্ণ ভ‚মিকা রাখে ত্বীন। এছাড়াও ক্যান্সার প্রতিরোধেও সহায়ক ভ‚মিকা পালন করে থাকে ত্বীন ফল। বানিজ্যিকভাবে সাফল্যের মুখ দেখলে ভবিষ্যতে রপ্তানি বানিজ্যে নতুন ফসল হিসেবে ত্বীন যুক্ত হবে এ আশা করাই যায়।

আরও পড়ুন