বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষের নেতৃত্বে চট্টগ্রাম নগরীর বিভিন্ন খাদ্য প্রতিষ্ঠানে মোবাইল কোর্ট পরিচালনা করা হয়। বুধবার (৩০ আগস্ট) নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষের নির্বাহী ম্যাজিস্ট্রেট বি এম মশিউর রহমানের এ অভিযান পরিচালনা করেন।
এসময় নগরীর বিভিন্ন খাদ্যদ্রব্য উৎপাদনকারী প্রতিষ্ঠান ও রেস্টুরেন্টে অভিযান পরিচালনা করা হয়।
অভিযানে ফুলকলি ফুড প্রোডাক্ট ফ্যাক্টরী ও বাকলিয়া খাদ্য শিল্প কারখানায় অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে খাদ্যদ্রব্য উৎপাদন, মেয়াদে কারচুপি, লেভেলিং প্রবিধানমালা লংঘন ও নিম্নমানের কাঁচামাল ব্যবহারসহ বিভিন্ন অপরাধে নিরাপদ খাদ্য আইন ২০১৩ অনুযায়ী দুটি প্রতিষ্ঠানকে মোট পাঁচ লক্ষ টাকা জরিমানা করা হয়।
এছাড়াও বারকোড ফুড জাংশন মুরাদপুর শাখার রান্নাঘরে অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে খাদ্য দ্রব্য প্রক্রিয়াকরণ, পঁচা মাংস ফ্রিজে সংরক্ষণ, অনুমোদন হীন ঘি ব্যবহার, কাঁচা ও রান্না করা মাংস একত্রে সংরক্ষণসহ নানাবিধ অসঙ্গতি পরিলক্ষিত হওয়ায় চার লক্ষ টাকা জরিমানা করে তা তাৎক্ষণিক আদায় করা হয়।
জেলা ও মেট্রোপলিটন নিরাপদ খাদ্য কর্মকর্তা, চট্টগ্রাম মোহাম্মদ ফারহান ইসলাম বলেন জনস্বার্থে বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষের এজাতীয় কার্যক্রম অব্যাহত থাকবে।
